4月5日、春雨に濡れる丹後半島へ! 銘酒「玉川」の蔵元 木下酒造見学ツアーと定例会を催しました。木下酒造は蔵を新設したばかり、木下社長様じきじきに、会員の皆様を出迎えてくださいました。
到着後は、さっそくに今年の美酒をきき酒しました。もちろん、フィリップ・ハーパー杜氏が醸した無濾過の生原酒、山廃純米酒 雄町など、自慢の旨口酒がふんだんに用意されました。
やはり、丹後半島の冬の寒さ、魚のうまさには、このコクのある玉川がピッタリのようです。
そして、恒例の宴会を兼ねた、大阪酒塾定例会です。フィリップ・ハーパー杜氏の挨拶でスタート!
皆さん、記念撮影でも盛り上がり、腹いっぱいの美酒と美食に、帰りのバスは爆睡中の方ばかり。
玉川ざんまいの日帰りツアーに、大満足でした。
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